Conteporary Flavours
Benvenuti al Ristorante Marì è un ristorante di pesce a Parma dove il fresco sapore del mare si unisce alla passione culinaria per offrirvi un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Nato da un’idea di Francesco Scagliarini, il Marì rispecchia la sua passione e l’amore per la cucina, regalando un gusto cristallino, come il mare.
Immergetevi nella nostra selezione di prelibatezze ittiche, sapientemente preparate per soddisfare i palati più raffinati e gli amanti del buon cibo.
Con una combinazione di ingredienti freschi e tecniche culinarie innovative, ci impegniamo a offrire piatti che delizieranno i sensi e porteranno a tavola un autentico assaggio del mare.
I piatti tipici pugliesi e mediterranei, preparati con semplicità e creatività, richiamano le tradizioni popolari rivisitate in chiave contemporanea.
Venite a scoprire il fascino del pesce cucinato con maestria presso il nostro incantevole locale, dove l’eleganza si sposa con la genuinità dei sapori marini e con i prodotti raccolti nei campi, permettendo di proporre anche una prelibata cucina vegetariana.
Il menù del Marì, sempre in linea con i prodotti stagionali, garantisce la freschezza degli ingredienti utilizzati.
Al Marì puoi, inoltre, vivere atmosfere speciali in occasione degli eventi degustativi in cui professionisti chef abbineranno prodotti tipici, cultura e sapori
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