Marì Contemporary Flavours – Parma

Dopo anni in giro per l’Italia e per il mondo, la cucina del Marì di Parma porta a tavola le sue radici mediterranee arricchite di sapori e profumi che ricordano terre lontane.

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Conteporary Flavours

Benvenuti al Ristorante Marì è un ristorante di pesce a Parma dove il fresco sapore del mare si unisce alla passione culinaria per offrirvi un’esperienza gastronomica indimenticabile.

Ristorante Marì Parma - Cucina di pesce pugliese

Nato da un’idea di Francesco Scagliarini, il Marì rispecchia la sua passione e l’amore per la cucina, regalando un gusto cristallino, come il mare.

Immergetevi nella nostra selezione di prelibatezze ittiche, sapientemente preparate per soddisfare i palati più raffinati e gli amanti del buon cibo.

Con una combinazione di ingredienti freschi e tecniche culinarie innovative, ci impegniamo a offrire piatti che delizieranno i sensi e porteranno a tavola un autentico assaggio del mare.

I piatti tipici pugliesi e mediterranei, preparati con semplicità e creatività, richiamano le tradizioni popolari rivisitate in chiave contemporanea.

Venite a scoprire il fascino del pesce cucinato con maestria presso il nostro incantevole locale, dove l’eleganza si sposa con la genuinità dei sapori marini e con i prodotti raccolti nei campi, permettendo di proporre anche una prelibata cucina vegetariana.

Piatto a base di pesce servito presso il Ristorante Marì di Parma

Il menù del Marì, sempre in linea con i prodotti stagionali, garantisce la freschezza degli ingredienti utilizzati.

Al Marì puoi, inoltre, vivere atmosfere speciali in occasione degli eventi degustativi in cui professionisti chef abbineranno prodotti tipici, cultura e sapori

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Dicono di noi

ECCELLENTE

In base a 146 recensioni

Thomas Kiku

Qualità altissima, un servizio perfetto, passione vera.

Risposta dal proprietario
Grazie Thomas, un saluto speciale da tutto lo staff del Ristorante Marì A presto!

Nicola Massarotto

Sono stato in questo locale sabato sera e ne sono rimasto davvero colpito. Il ristorante propone esclusivamente piatti di pesce e la qualità si percepisce fin da subito: la materia prima è freschissima e si sente in ogni portata. Appena arrivati ci hanno servito una focaccia davvero molto buona, seguita da pane caldo altrettanto buono durante tutta la cena. Da sottolineare che tutte le preparazioni sono fatte da loro, un aspetto che si percepisce chiaramente nella qualità complessiva. Il personale è stato estremamente gentile e disponibile, pronto a consigliare i piatti e a guidarci nella scelta con competenza. I piatti che ho assaggiato sono tra i migliori di pesce che abbia mai mangiato, se non i migliori in assoluto. Anche l’ambiente merita una menzione: il locale è curato esteticamente e la cucina a vista è un grande valore aggiunto e rende l’esperienza ancora più coinvolgente. Un posto che consiglio davvero a tutti. Magari ce ne fossero di più così, dove mangiare pesce di questo livello!

Risposta dal proprietario
Grazie mille per la sua recensione Nicola. Le sue parole ci fanno emozionare. Ogni giorno lavoriamo e cerchiamo di migliorare per rendere l'esperienza sempre al massimo della nostra professionalità per tutti i nostri ospiti. Passione e amore ci guidano e quando i nostri ospiti lo percepiscono per noi è sinonimo di grande orgoglio e soddisfazione. Un ringraziamento speciale da parte di tutto il nostro staff del Marì A presto! A brevissimo cambieremo nuovamente il menù per la primavere/estate. Grazie mille

Andrea Diodicibus

Un'esperienza culinaria unica, dove la materia prima d'eccellenza viene lavorata con eleganza e rispetto. La cucina a vista regala serenità e il servizio in sala viaggia con lo stesso livello della cucina

Risposta dal proprietario
Grazie Andrea per la tua fantastica recensione..a presto! Un caro saluto da parte di tutto lo staff del Marì

Marì Contemporary Flavours – Parma

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